Borsa di ricerca Prof. De Marchi prot. n.1520/2021
Titolo: “Utilizzo della tecnologia MIRS per la predizione delle caratteristiche tecnologiche nel latte di bufala”. Scadenza: 16 aprile 2021 ore 12.00
Titolo: “Utilizzo della tecnologia MIRS per la predizione delle caratteristiche tecnologiche nel latte di bufala”. Scadenza: 16 aprile 2021 ore 12.00
Titolo: “Studio della lattoferrina e del caseinomacropeptide in by-products dell'industria lattiero-casearia”. Scadenza: 16 aprile 2021 ore 12.00
Titolo: “Effetto dell'utilizzo di compost su resa e qualità dei prodotti orticoli". Scadenza: 16 aprile 2021 ore 12.00
Titolo: “Studio delle caratteristiche tecnologiche nel latte Bufalino”. Scadenza: 16 aprile 2021 ore 12.00
Titolo: “Studio dell'effetto delle strategie di razionamento sulla qualità del formaggio Grana Padano”. Scadenza: 16 aprile 2021 ore 12.00